كيفية التخلص من الفيتامينات الزائدة

أنت في الحقيقة لا تخضع للموضة فقط عندما تختار معطفًا من المتجر، أو عندما تحتار في أي فلم سوف تقصد السينما لحضوره يوم الخميس. بل إن الاكثار من تناول الفيتامينات الذي تكثر ملاحظته في عصرنا الحالي، والذي يضعنا في مواجهة معضلة كيفية التخلص من الفيتامينات الزائدة، ما هو إلا موضة معاصرة يجب الحذر عند التعامل معها.

في الواقع صار تناول الفيتامينات بمثابة روتين يومي لملايين البشر في أرجاء العالم.

فمع أن هناك نشرة مع الفيتامينات توضح الجرعة الآمنة لها، غير أنه من الشائع أن يتناول الأشخاص جرعة أكبر من تلك الموصى بها.

فبسبب إغراقك بمعلومات مضللة بأن تناول الكثير من الفيتامينات يحمل الكثير من الفوائد لك، فقد تجد نفسك فجأة أمام خطر زيادة جرعتها.

سوف نتناول في هذا المقال ما هي الفيتامينات، ومتى يتخلص الجسم منها، وما هي أضرار كثرة الفيتامينات، وكيفية التخلص من الفيتامينات الزائدة.

ما هي الفيتامينات ؟

الفيتامينات عبارة عن مجموعة من المواد الغذائية المهمة للحفاظ على صحة الجسم، حيث أن وصول كمية مناسبة منها للجسم أمر مهم للمحافظة على صحة الدماغ والعظام والجلد والدم.

علاوة على أن هناك العديد من الفيتامينات التي تتداخل في استقلاب الطعام.

في الحقيقة لا يستطيع الجسم أن يصنع من تلقاء نفسه الكثير من الفيتامينات، ويجب الحصول عليها من الطعام، أو عبر المكملات الغذائية.

عمومًا تشمل الفيتامينات ما يلي:

• الفيتامين A.
• الفيتامين B1 (الثيامين).
• الفيتامين B2 (ريبوفلافين).
• الفيتامين B3 (النياسين).
• الفيتامين B5 (البانتوثينيك أسيد).
• الفيتامين B6.
• الفيتامين B7 (بيوتين).
• الفيتامين B9 (الفولات، الفوليك أسيد).
• الفيتامين B12 (كوبالامين).
• الفيتامين C (سكوربيك أسيد).
• الفيتامين D (كالسيفيرول).
• الفيتامين E (ألفا توكوفيرول).
• الفيتامين K (فيليكينون، ميناديون).

متى يتخلص الجسم من الفيتامينات الزائدة ؟

تختلف طريقة تخلص الجسم من الفيتامينات الزائدة بحسب نوعها، وعمومًا تُقسم الفيتامينات إلى مجموعتين رئيسيتين:

الفيتامينات الذوابة في الماء

يطرح الجسم الفيتامينات الذوابة في الماء بسهولة ولا يخزنها بسهولة في أنسجته، في الحقيقة فإن عدد الفيتامينات الذوابة في الماء أكثر من عدد الفيتامينات الذوابة في الدسم.

كما تشمل الفيتامينات الذوابة في الماء ما يلي:

• الفيتامين C.
• الفيتامين B1.
• الفيتامين B2.
• الفيتامين B3.
• الفيتامين B5.
• الفيتامين B6.
• الفيتامين B7.
• الفيتامين B9.
• الفيتامين B12.

بما إن الفيتامينات الذوابة في الماء يطرحها الجسم عن طريق البول بدل تخزينها، فمن النادر أن تتسبب بمشاكل حتى عند تناولها بجرعات عالية.

على أي حال يمكن لتناول جرعات عالية جدا من تلك الفيتامينات أن ينتهي بتأثيرات جانبية خطيرة.

الفيتامينات الذوابة في الدسم

على عكس الفيتامينات الذوابة في الماء، لا تذوب الفيتامينات الذوابة في الدهون، ويستطيع الجسم تخزينها في أنسجته.

في الواقع هناك أربعة فيتامينات ذوابة في الدسم هي:

• الفيتامين ِA.
• الفيتامين D.
• الفيتامين E.
• الفيتامين K.

بما أن الفيتامينات الذوابة في الدسم يمكنها أن تتراكم في الجسم، فبإمكانها أن تؤدي إلى أخطار أكثر من الفيتامينات الذوابة في الماء.

حيث يمكن لتناول جرعات عالية من الفيتامينات A وD وE أن ينتهي بعقابيل خطيرة، غير أن تناول جرعات عالية من الفيتامين K غير الاصناعي ليس له أضرار نسبيًا.

ما هي أضرار كثرة الفيتامينات ؟

من النادر جدًا أن يسبب تناول الفيتامينات عن طريق الطعام فقط أية مخاطر، حتى ولو بجرعات عالية.

ولكن يمكن أن يؤدي تناول جرعات عالية من مكملات الفيتامينات لظهور تأثيرات جانبية خطيرة.

أضرار تناول جرعات عالية من الفيتامينات الذوابة في الماء

يمكن أن يؤدي تناول بعض الفيتامينات الذوابة في الماء لظهور بعض التأثيرات الجانبية (التي يكون بعضها خطيرًا).

إلا إن هناك بعض الفيتامينات الذوابة في الماء تشبه الفيتامين K من حيث أن ليس لها سمية على الجسم.

في الحقيقة تتضمن الفيتامينات الذوابة في الماء غير الخطيرة ما يلي: فيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B5 وفيتامين B7 وفيتامين B12،

ولكن عليك الانتباه أنه رغم أن تلك الفيتامينات ليس لها مخاطر، غير أنها تتداخل مع الأدوية، وقد تؤثر على نتائج فحوص الدم.

عمومًا تشمل مخاطر تناول جرعات عالية للفيتامينات الذابة في الماء ما يلي:

• الفيتامين C: يمكن للجرعات العالية من الفيتامين سي أن تسبب إسهال وغثيان وتقيؤ وشقيقة.
• فيتامين B3: يمكن أن تسبب الجرعات العالية منه ارتفاع ضغط الدم وألم بطني وضعف الرؤية وأذية كبدية.
• فيتامين B6: تسبب الجرعات المرتفعة منه أعراضًا عصبية واندفاعات جلدية وحساسية للضوء وحرقة فم المعدة وتقيؤ.
• فيتامين B9: تسبب الجرعات العالية منه أعراضًا نفسية وتضر جهاز المناعة.

أضرار تناول جرعات عالية من الفيتامينات الذوابة في الدسم

بما أن الفيتامينات الذوابة في الدسم قد تتراكم في الجسم، فيمكنها أن تسبب مخاطر عند تناولها بجرعة عالية لفترة طويلة.

لكل الفيتامينات الذوابة في الدسم (باستثناء الفيتامين K) جرعة يومية عليا موصى بها، بسبب أنها تحمل بعض المخاطر.

وهنا نذكر بعض مخاطر تناول جرعات عالية من تلك الفيتامينات:

• فيتامين A: تتضمن أعراض تناول جرعات عالية منه الغثيان وارتفاع الضغط داخل القحف والغيبوبة والموت.
• فيتامين D: تتضمن أعراض تناول جرعات عالية من هذا الفيتامين نقص الوزن وضعف الشهية وعدم انتظام دقات القلب.
• فيتامين E: قد يؤثر ارتفاع هذا الفيتامين على تجلط الدم، فيؤدي إلى النزيف أو حتى لسكتة دماغية نزفية.

كيف أتخلص من زيادة الفيتامينات في الجسم؟

يتعين عليك لو كان عندك مخاوف من تناول جرعات عالية من مكملات الفيتامينات أن تتكلم مع طبيبك فهو سوف يقدم لك ارشادات حول كيفية التخلص من الفيتامينات الزائدة.

في الواقع سيساعدك الطبيب على تحديد الأعراض عندك، وسوف يأمر بفحوص دم لك عند الحاجة وسيضع خطة علاج.

عمومًا سوف يفيد ايقاف الجرعة المرتفعة الجسم بأن يصحح اضطراب توازن الفيتامينات، وسيتعافى تلقائيًا.

كيفية التخلص من الفيتامينات الزائدة

الطريقة المثلى لأن تحصل على الفيتامينات التي تحتاجها هي بتناول نظام غذائي صحي متوازن.

إلا أن هناك الكثير من الناس يحتاجون لمكملات الفيتامينات لأسباب مختلفة، وهناك حالات تزيد الحاجة لتناول مكملات الفيتامينات، من مثل:

• العمر.
• الاضطرابات الوراثية.
• الحمية.

عمومًا يكون تناول الفيتامينات آمنًا طالما تناولته بمسئولية، وبما أن الفيتامينات لها سمية لو تناولتها بجرعة عالية فيجب عدم تناول أكثر من الجرعة العليا التي يمكن تحملها.

وعمومًا يجب أن تبقي في ذهنك بأن الطبيب قد يصف في بعض الحالات جرعة أكبر من الجرعة العليا التي يمكن تحملها.

مع أن معظم مكملات الفيتامينات تكون مزودة بإرشادات عن جرعتها، إلا إن الحاجة تختلف من حالة لأخرى.