أفضل الفيتامينات لصحة الكبد
الكبد هو أكبر عضو في الجسم، وهو يشارك في العديد من العمليات الحيوية الهامة في الجسم الهامة منها استقلاب الطعام الذي نتناوله، كما أنه يلعب دورا داعما في تخلص جسم الإنسان من السموم، ولذلك فإن عمل الكبد بشكل جيد هو أمر حاسم لصحتك، ويمكنك القيام بذلك عن طريق دمج بعض الفيتامينات بانتظام في نظامك الغذائي.
اختيار الفيتامينات
تساعد فيتامينات A و E الكبد على تخليص الجسم من السموم، وتناول الفواكه والخضراوات الخضراء والبرتقالية الداكنة سيساعدك في الحصول على الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين A والتي تراوح بين 700-900 ميكروغرام يوميا للبالغين.
الشكل النشط من فيتامين E، ألفا توكوفيرول، يمكن الحصول على الجرعة اليومية منه والتي قدرت ب 15 ميكروغرام من خلال دمج مصادر الزيوت النباتية والمكسرات في النظام الغذائي، ويمكن حماية خلايا الكبد عن طريق مضادات الأكسدة مثل فيتامين C، و يمكن الحصول على الجرعة اليومية الموصى بها والتي تقدر ب75-90 ملغ من الحمضيات ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات وغيرها، كما أن نقص فيتامين D يمكن أن يؤثر على عمل الكبد، وتعتبر منتجات الألبان وسمك السلمون مصادر جيدة يمكن أن تساعدك في الحصول على احتياجك منه والذي قدر ب 15 ميكروغرام للبالغين.